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  • 竹内 美香(33歳)
  • 職業:OL
  • 好きな食べ物:お菓子(今は薄毛予防のために控えています)

初めまして!当サイトの管理人である竹内美香と申します。 このブログを通して薄毛女性の方と繋がり、少しでも悩んでいる人の力になりたいです。 どうぞ、よろしくお願いします♪

更新情報

薄毛と食事は関係があるとされています。ここでは髪にいいコスパ良し、味よしのレシピを紹介しています。

更新日2018.04.03

薄毛の原因は食事も関係している!?

朝食

薄毛の原因の1つに食事が関係しているとされています。食事で私たちの体は作られているので、何を食べるかによって髪の状態も変わってくるようです。

髪の主成分となるタンパク質、タンパク質が髪になるまでサポートをする亜鉛、頭皮の新陳代謝を高めるビタミンB群、頭皮の状態を健康に維持するビタミンA、C、Eが不足していると薄毛になりやすいとされます。

そのため、薄毛の方は普段何を口にしているか見直す必要があります。また、対策として薄毛に効く食べ物を積極的に摂取するべきです。

薄毛に効くとされる食べ物

薄毛に効くとされる食べ物をご紹介します。
1日3食、どうせ食べるなら髪にいいものを食べるよう心掛けてください。

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即効性はなくとも、私は食事を変えて体調も肌ツヤもよくなりました。どうせ食べるなら、少しでも薄毛に効く食べ物を摂取した方がいいと思います。

タンパク質(赤身肉・納豆・ツナ等)

納豆

髪はタンパク質で作られています。
そのため、タンパク質が足りていないと髪を作る力が弱ってしまいます。材料が不足している状態では、髪は成長できずどんどん細くなっていきます。

タンパク質は、日々生まれ変わるので毎日摂取することが望ましいです。

タンパク質を多く含む食べ物

  • ・肉類(鶏ささみ、ウインナー、牛もも肉、豚ロース)
  • ・魚介類(いくら、かにかまぼこ、ツナ)
  • ・卵類(ゆで卵、うずらの卵、ピータン)
  • ・大豆製品(豆腐、納豆、厚揚げ、きな粉)
  • ・乳製品(クリームチーズ、プロセスチーズ、ヨーグルト)

亜鉛(レバー・牡蠣・パプリカ等)

パプリカ

髪を作るには、ミネラルの1つである亜鉛が欠かせません。
理由は髪の主成分となるタンパク質を合成する際に、亜鉛が必要になるからです。

そのため、不足すると艶やかな髪を作れなくなってしまいます。また、亜鉛には髪の生成以外にもDNAの複製、唾液の分泌など体のあらゆる働きに関わっています。

亜鉛を多く含む食べ物

  • ・肉類(豚レバー、牛ひき肉、ビーフジャーキー)
  • ・魚介類(牡蠣、するめ、うなぎ、煮干し)
  • ・卵類(卵黄)
  • ・果菜類(パプリカ、パセリ)
  • ・乳製品(カマンベールチーズ、パルメザンチーズ、牛乳)

ビタミンB郡(うなぎ・たらこ・牛乳等)

牛乳

全8種類のビタミンを総称したのが、ビタミンB郡と呼ばれます。
ビタミンB郡には、皮脂の分泌抑制効果、発毛効果、タンパク質の生成をサポートする働きがあります。

また、血液の流れを良くする効果もあり、頭皮の状態を正常に保つには欠かせません。

ビタミンB郡を多く含む食べ物

  • ・肉類(牛レバー、鶏レバー、豚レバー)
  • ・魚介類(うなぎ、あさり、さんま、牡蠣、マグロ)
  • ・卵類(卵黄)
  • ・大豆・乳製品(納豆、牛乳)
  • ・その他(たらこ、ナッツ、枝豆、ほうれん草)

ビタミンA、C、E(かぼちゃ・卵・緑黄色野菜等)

緑黄色野菜

ビタミンAは、頭皮環境を正常に保つ働き。ビタミンCには、髪・血管を生成するのに欠かせないコラーゲンを作る働きがあります。

また、ビタミンEには血行促進の働きがあり、どのビタミンも髪、頭皮には必要不可欠な栄養素です。

ビタミンA、C、Eを多く含む食べ物

  • ・肉類(鶏レバー、牛レバー、豚レバー)
  • ・魚介類(いか、いくら、牡蠣、うに)
  • ・卵類(卵黄、うずらの卵)
  • ・大豆・乳製品(牛乳、プロセスチーズ)
  • ・その他(アセロラ、ケール、パセリ、かぼちゃ)

管理人一押し!コスパ・味大満足の薄毛改善レシピ

薄毛に効く食べ物を使ったコスパ・味大満足のレシピをご紹介します。ここで紹介するレシピは、実際に私が好んで食べていたレシピです。

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簡単に作れるので、よかったら試してみてくださいね。どんなに仕事で忙しい日でも、10分もあれば作れるレシピばかりです。

朝にピッタリ納豆卵焼き

納豆卵焼き

【材料】納豆(1パック)、卵(3個)、納豆に付いている醤油

【作り方】
①卵をボールに入れ、かき混ぜます。
②フライパンにサラダ油を入れ、熱くなってきたら溶いた卵を半分だけ入れます。
③焼き始めて火が通り始めたら、納豆を入れます。
④ひっくり返したら残りの卵を入れ、返していけば完成です。

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気分に合わせてネギやにらを入れても美味しくなります。
時間のない朝にピッタリなレシピです。卵も納豆も髪にいい食材なので、手早く美味しく食べたかったので作りました。

私は、朝食としてご飯と味噌汁と一緒に食べるようにしていました。残ったものは、お昼のお弁当にも入れることができ便利です。裏技で卵に片栗粉を少しだけ入れると柔らかくなります。

炒めるだけの簡単レバニラ

レバニラ

【材料】レバー(豚でも牛でも可)1パック、もやし(1袋)、ニラ(1束)、牛乳(50~60cc)、片栗粉
★砂糖(大さじ1)、★醤油(大さじ1)、★酒(大さじ1)
☆オイスターソース(大さじ1/2)☆醤油(大さじ1)、☆砂糖(大さじ1/2)

【作り方】
①レバーには独特の臭みがあるので牛乳に30分漬け込みます。
※これで血抜きにもなります。
②終わったら、水洗いし水分をふき取ります。
③次にレバーに片栗粉をまんべんなくまぶします。
④片栗粉がまぶされたレバーをフライパンで焼きます。
⑤レバーに火が通ってきたら★の材料を入れます。
⑥☆の材料を混ぜ合わせ、フライパンにごま油をしき、もやしとニラを炒めます。
⑦炒め終わったら、⑤で完成したレバーを入れて軽く炒めたら完成です。

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このレシピのポイントは、牛乳を使って血抜きをして臭いをとる点です。漬け込むだけで簡単にでき、食べやすくなります。

子供も大好きたらこクリームうどん

たらこクリームうどん

【材料】冷凍うどん(1玉)、★たらこ(1腹)、★めんつゆ(大さじ1)、★牛乳(100cc)、ネギ(適量)

【作り方】
①沸騰したお湯にうどんを入れ2~3分半茹でます。(固さは好みでOK)
②フライパンに★の材料を入れ軽く混ぜます。※沸騰しない程度に温めてください。
③茹で上がったうどんを②に入れ、混ぜ合わせます。
④味が薄い場合は、塩コショウで味を整えてください。
⑤最後にお皿に盛り付けて、ネギをのせたら完成です。

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冷凍うどんは値段も安いので、常備しておくと何かと便利です。
また、うどんとたらこの組み合わせは子供に喜ばれます♪ネギも冷凍を使えば、包丁を使わなくて済むのでオススメです。

たらこはパスタソースに付属しているものでも代用できますが、薄毛に効く食事と考えると新鮮なものを使用することをオススメします。

寒い日に最適なかぼちゃのポタージュ

かぼちゃのポタージュ

【材料】かぼちゃ(1/4個)、玉ねぎ(1/2個)、牛乳(200cc)、水(300cc)、コンソメ(小さじ1)

【作り方】
①玉ねぎを薄くスライスして、鍋にサラダ油をしき炒めます。(しんなりする程度に)
②①にかぼちゃと水、コンソメを加え、蓋をして15分煮込みます。
③煮込んでかぼちゃが柔らかくなったら、バーミックスを使って混ぜます。
④なめらかにできたら、牛乳を入れ温めて完成です。

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寒さが堪える日にオススメのレシピです。裏技として、かぼちゃを電子レンジで温めて柔らかくすると、煮込む時間を短縮することができます。

なめらか過ぎるのが苦手な人は、バーミックスを少しだけ使うなどして調整してください。私はお昼にも飲みたかったので、スープジャーに入れて持っていくのが定番でした。

薄毛にならないために避けていた食事

ここまで薄毛に効くレシピを紹介してきましたが、一方で薄毛にならないよう避けていた食事もあります。理由は、食品によってさまざまですが、いくつかご紹介します。普段からよく口にするものが、薄毛に良くないものであれば改善した方がいいと思います。

インスタントラーメン

インスタントラーメン

そもそも髪に必要な栄養素を行き渡らせるには、バランスの取れた食事を取らなければいけません。インスタントラーメンの栄養成分表を確認すると分かると思うのですが、塩分・脂質・糖質がとても高いです。

なので「こんなにバランスの悪いものが薄毛にいいはずがない」と思い、しばらく避けていました。

塩分の過剰摂取は、血行が悪くなります。つまり、頭皮の血流が悪くなる可能性があり、薄毛は改善されません。むしろ薄毛を進行させる可能性があるので、私は避けるようにしていました。

炭水化物(米・パン・麺)

炭水化物

私は炭水化物が大好きで、1日の摂取量を大幅にオーバーしていました。おかずよりも麺、パンが特に大好きで、お昼ご飯を菓子パンだけにしていたこともあります。
ですが、糖質の取りすぎは老化物質が溜まる原因となり、薄毛によくありません。

糖質が体内に蓄積されると、あらゆる器官の老化に繋がるので髪を生成できなくなってしまいます。そのため、取りすぎていた炭水化物を控えるようにしていました。
炭水化物を控えるのは、ダイエットにも繋がったので一石二鳥でした。

ファーストフード

ファーストフード

ファーストフードは値段も手頃で、食べやすいですが、薄毛には決してよくありません。こちらも、糖質・脂質・塩分量が他の食事と比べ高く、血行不良の原因になります。
また栄養バランスが悪く、髪を作るミネラルである亜鉛が不足がちになります。

そして、1番恐ろしいのが依存性があることです。食べてしまうと途中でやめられず、また食べたくなってしまったりと高カロリーを好む舌になってしまいます。

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そのため、私は薄毛はもちろん健康面のことを考えて控えていました。月に何度も食べている方は、これを機にファーストフードを断った方がいいと思います。

スナック菓子

スナック菓子

スナック菓子もファーストフードと同様、糖質・脂質・塩分量が高いです。
スナック菓子は大量の油を使って揚げられているものが多く、血行の流れを悪くします。しかし私はストレスが溜まると、ついついお菓子に手を出してしまうことがあったので、控えるようにしました。

お菓子が欲しくなったら、別のストレス解消方法を行うようにして、なんとか食べる習慣から脱することができました。無意識にお菓子を食べていることも多いので、注意してください。

お酒

お酒

お酒もなるべく取らない方がいいです。私はもともとお酒が強くない方なので、薄毛にも悪いならと思い避けていました。アルコールの影響が出るのは、肝臓なのに髪と関係あるの?と思ってしまいそうですが、肝臓に負担が掛かるとキレイな髪は作られません。

また、良質な睡眠の妨げにもなります。そのため、お酒も薄毛には悪影響なのです。毎週飲み会がある方、仕事柄飲む機会が多い方は控えた方がいいと思います。アルコールを断つと、肌ツヤも良くなります。

食事で薄毛改善を試みるメリット

女性の横顔

薄毛のために乱れていた食事を見直すといいことがありました。
まず、1番嬉しかったことは肌がキレイになったことです。睡眠の質も良くなったお陰で、肌荒れが治りました。また、3キロの減量にも成功しました!

特に食事制限はせず、薄毛にいい食べ物を食べただけで、痩せられたので今までがとても乱れていたんだと思いました。

食事を見直してすぐに薄毛が改善されたわけではないですが、食事に気をつけることは健康への第一歩となります。体にとって嬉しいことばかりなので、続けてみるといいでしょう。

食事で薄毛改善を試みるデメリット

頭を抱える女性

食事で薄毛改善を試みることはメリットが多いですが、デメリットもあります。仕事がある平日に、わざわざ薄毛にいいレシピを毎回考えるのは面倒に感じるときがあるのです・・・。

また、今まで好んで食べていた避けた方がいい食事を食べたくなるときもありました。我慢し過ぎるとストレスが溜まり、悪循環に陥ってしまうこともあります。

私から言えることは、食事には気をつけてもストレスを溜めない程度にする!ということです。必要以上に注意を払って、キツくなってしまっては意味がありません。自分のできる範囲で行うことが大事だと思います。

食事で薄毛改善を目指すのは時間が掛かる!

食事

私たちの体は、食べ物によって作られます。
何を口にするかで、髪・肌・体型が決まると言っても過言ではありません。
食事を見直すことは、確実に薄毛改善へ繋がります。ですが、即効性はないので長期的に取り組む必要があります。

また、頭皮の状態が良くなったからと言って、すぐに健康的な髪が生えるかは分かりません。薬を使わなければ、生えるのが難しいこともあるでしょう。

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私は、抜け毛を減らしたい、元の髪に戻りたいと思うのなら、やはり育毛剤を使った方が早く効果を実感できると思います。

育毛剤を使いながら、食事も改善することが最善の対策法だと思います。薄毛を改善した後も、常に頭皮の状態を健康的に保つことが再発予防にもなります。そのためにも、日頃から食事は気をつけておくべきでしょう。

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